Am Vorabend von Allerheiligen laden wir zu einem besonderen Backkurs in die gemütliche Wurmküche ein. Wir widmen uns einer schönen Tradition: dem Allerheiligenstriezel – ein geflochtener Germzopf, der seit Generationen in vielen Familien gebacken wird.
Hier lernst du zusätzlich auch die moderne, herzhafte Variante mit frischen Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Salbei kennen!
Was dich erwartet:
Einführung in die Geschichte des Allerheiligenstriezels, Zubereitung von traditionellem Germteig, Flechttechniken leicht gemacht, kreatives Arbeiten mit frischen Kräutern, gemeinsames Backen und Austauschen in stimmungsvoller Atmosphäre.
Dieser Kurs ist für Erwachsene, die gerne backen, alte Bräuche schätzen und Lust haben, etwas Neues auszuprobieren, besonders geeignet.
Anmerkung der Kursleiterin:
„Werde Teil eines genussvollen Abends voller Duft, Wärme und Handwerk – ganz im Zeichen der Verbundenheit und der Freude am Selbermachen.“
Die Anmeldung zu diesem Kurs ist geschlossen. Bitte kontaktieren Sie uns direkt.
Kursleiter*in
Gaby Thaller
Bio-Seminarbäuerin, Brotbotschafterin, Kräuterpädagogin, Grüne Kosmetik-Pädagogin, Botschafterin für Schule am Bauernhof, Regenwurmhumus-Expertin, Geschäftsführerin von Wurmhof e.U.
- Ort:
- Wurmhof – Fam. Thaller, 3910 Zwettl, Oberhof 28 Der Seminarbereich befindet sich neben dem Hofladen am Wurmhof.
- Termine:
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Freitag, 31. Oktober, 16.30 bis 19.00 Uhr
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- € 55,- inkl. Rezeptsammlung, Getränke und Kaffee, Kostproben
- Mitbringen:
- Schürze, Hausschuhe
