Unsere Kurse

In diesem Kurs geht es zuerst um das genaue Hinsehen, um das zu Zeichnende und Malende in seinem Aufbau zu erfassen. Gleichzeitig wird auch die Komposition und Farbigkeit eine wesentliche Rolle spielen. Gemeinsam erarbeiten wir die ersten (farbigen) Skizzen, wobei die Realität immer unwichtiger wird. Im Vordergrund steht das eigene Bild. Ein Kurs für alle, die vom zaghaften zum spontanen und ausdrucksstarken Aquarell oder Acrylbild kommen möchten.

In diesem kreativen Erwachsenenkurs tauchen wir in die märchenhafte Welt der Elfen und Feen ein. Aus weicher, farbenfroher Märchenwolle entstehen mit der Technik des Nadelfilzens individuelle Fantasiewesen – zart, verspielt oder geheimnisvoll, ganz nach eigener Vorstellung.

Sie möchten zeichnen, aber es fehlt oft die Zeit oder das passende Motiv? In diesem Kurs kommen Sie entspannt ins Tun: Wir arbeiten in kleiner Runde, probieren aus und finden gemeinsam Motive, die Freude machen – Schritt für Schritt und ohne Leistungsdruck. Die größte Hürde für Einsteiger ist selten die Technik, sondern der Moment vor dem leeren Blatt: „Was soll ich überhaupt zeichnen?“ Die endlose Suche nach dem perfekten Motiv blockiert die eigene Kreativität, bevor der Stift das Papier berührt. Wir nehmen diese Hürde gemeinsam und verwandeln einfache, alltägliche Dinge in Kunstwerke, sodass Sie nie wieder ratlos vor dem Papier sitzen werden.

Wenn Sie einmal die Zubereitung von Brot gelernt haben, werden Sie darauf nicht mehr verzichten wollen! In diesem Brotbackkurs für Anfänger zeigt Brotbotschafterin Gaby Thaller einfache Rezepte, mit denen Sie im eigenen Haushaltsofen selber Brot backen können.

In diesem Backkurs für Fortgeschrittene dreht sich alles um Sauerteig-Brote mit langer Teigführung, die im Holzbackofen gebacken werden. 

In diesem Backkurs machen wir Semmeln, Weckerl und Gebäck selber und backen sie im eigenen Backofen. Wir nehmen folgende Punkte genau unter die Lupe: das richtige Portionieren des Teiges, die Aufarbeitung der einzelnen Teiglinge, die Teigruhe, das Ausformen, das richtige Backen und natürlich das Verkosten.

Tauche ein in die faszinierende Welt des Dampfgarens und erlebe, wie einfach, schmackhaft und gesund diese Zubereitungsmethode ist. In unserem Einsteigerkurs lernst du die Grundlagen des Dampfgarens kennen und bereitest köstliche Gerichte mit frischen, regionalen und saisonalen Zutaten zu. Ganz gleich, ob du dich zum ersten Mal mit dem Dampfgarer vertraut machst oder deine Kenntnisse vertiefen möchtest – dieser Kurs bietet für jeden etwas. 

Tauche ein in die Welt des Kombi-Dampfgarens und lerne, wie du deine Küche revolutionierst! Dieser Kurs richtet sich an alle, die bereits erste Erfahrungen mit dem Kombi-Dampfgarer gesammelt haben und nun die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten auf ein neues Niveau heben möchten. Dieser Kurs bietet fundiertes Wissen, praxisnahe Tipps und Inspiration für kreative Rezepte. Nutze diese Gelegenheit, dich mit Gleichgesinnten auszutauschen und deine Fähigkeiten auf ein neues Level zu bringen.

Verbringt einen stimmungsvollen Abend mit eurem Lieblingsmenschen und gestaltet euren ganz persönlichen Adventkranz. In gemütlicher Atmosphäre wird gemeinsam gebunden, dekoriert und kreativ gearbeitet. Mit duftendem Tannengrün, schönen Naturmaterialien und liebevollen Details entstehen einzigartige Adventkränze für euer Zuhause. 

In diesem kreativen Erwachsenenkurs dreht sich alles um die zauberhafte Welt der Weihnachtswichtel. Aus weicher, farbenfroher Märchenwolle entstehen mit der Technik des Nadelfilzens individuelle Wichtelfiguren – groß oder klein, dick oder dünn, klassisch, lustig oder ganz fantasievoll nach eigener Vorstellung.

In diesem Kochkurs dreht sich alles um regionale, saisonale und gesunde Küche. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Gerichte aus frischen Zutaten zu und entdecken neue Ideen für den Alltag. Dabei nutze ich den Thermomix ganz bewusst als praktisches Hilfsmittel, um zu zeigen, wie einfach und zeitsparend gesunde Ernährung umgesetzt werden kann. Im Mittelpunkt stehen das gemeinsame Kochen, der Genuss und der Austausch. Es handelt sich ausdrücklich um keine Verkaufsveranstaltung, sondern um ein inspirierendes gemeinsames Kochen mit wertvollen Anregungen für eine bewusste Küche.

Zuerst widmen wir uns der Grundform und gestalten die Rohware. Nach dem Brennen in der Tagesstätte steht am zweiten Abend das Veredeln auf dem Programm. Nach einem nochmaligen Brand kannst du dein Kunstwerk in unserer Werkstätte abholen. Deine Kreativität im achtsamen Tun in deinem Tempo steht hier im Vordergrund. Für den Abschlussabend wird eine Wurmhof-Brettjause für euch vorbereitet. Wir arbeiten gemeinsam mit den Menschen aus der Psychosozialen Tagesstätte – diese möchten ihr Wissen interessierten Personen weitergeben.

Für alle, die Lust auf echtes Selbermachen, neue Erfahrungen und ein Stück gelebte Tradition haben. Dieses Erlebnis ist mehr als ein Kurs – es ist dein Einstieg in die Kunst, ein kraftvolles, natürliches Elixier aus Honig, Essig und ausgewählten Kräutern selbst herzustellen. Du lernst, wie du hochwertige Zutaten erkennst, Kräuter clever kombinierst und dein persönliches Rezept entwickelst, das perfekt zu dir passt.

Ob groß, ob klein, jeder Knopf soll ein Hingucker sein. Auch du kannst diese alte Handarbeitstechnik erlernen und erleben. Du erschaffst dein eigenes kleines Schmuckstück, in bunten Farben und vielen Mustern. Als Geschenk, eine Brosche, oder auf der Dirndlbluse, jeder Zwirnknopf ist ein Unikat.Materialien werden zur Verfügung gestellt.